説明
次の工程は発酵です。麦汁が発酵槽内にあり、酵母がピッチに入れられ、発酵プロセスが始まります。発酵槽に冷却ジャケットを使用すると、冷却されたグリコールにより、ビール醸造者はプロセス全体を通じて理想的な発酵温度を維持できます。
最も一般的なエール スタイル ビールの場合、発酵熱の大部分は急速に発生します。醸造所の冷却負荷を見積もるとき、実際にはすべての熱が最初の 72 時間以内に発生すると仮定して熱負荷を計算します。発酵。
1. 有効容量：発酵槽の量と容量に応じて異なります。
2. 材質：SUS304またはSUS316。
内厚：3mm、外厚：2mm。
3. 内面：酸洗いおよび不動態化。
4.断熱材: ポリウレタン (PU) フォーム、断熱材の厚さ: 80MM。
5.上部マンホールとレベル表示付き。
6. 製造: アーク溶接、内側と外側を研磨し、流体の品質を確保するために溶接デッドなし。
