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醸造所のビール発酵容器

醸造所のビール発酵容器

簡単な説明:

発酵システムはビールの発酵と貯蔵、冷却のために設計されており、発酵ユニットには主にビール発酵槽、酵母増殖システムが含まれており、ビール醸造所全体の重要な部分です。Alstonbrew は、お客様のご要望に応じてさまざまなサイズの発酵槽を設計しました。すべてのタンクは衛生的なSS304素材で作られており、国内外の食品安全衛生基準を満たしています。円筒形の円錐底タンクで、酵母を排出しやすいように円錐の角度が60〜72度になっています。外部は2Bステンレス製製図板で溶接接続されています。内部酸洗不動態化処理、80mmポリウレタン絶縁材を装備。


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  • 製品の詳細

    構成と特性

    製品タグ

    発酵システムは多数の発酵タンクと明るいビールタンクで構成されています。
    すべてのタンクは衛生的なSS304素材で作られており、国内外の食品安全衛生基準を満たしています。

    発酵槽/ユニタンクは、より合理的なクラフトビール醸造の要求と顧客の個別の要求に従って、アルストンチームによって製作されました。
    すべてのタンクはPED、ASME、AS1210などの要件に適合します。すべてのフィッティングはトップレベルの中国サプライヤーを使用しており、安定した品質基準が優先されます。
    すべてのタンクは良好な標準を備えているか、特別な醸造レシピ要件に従ってカスタマイズされたタンクです。また、異なる好みや醸造プロセスに従うさまざまなタンクも開発しました。
    また、オープン発酵槽、ユニタンク、CCT、横型貯蔵タンク、積層発酵槽、BBT など、世界中の建設の可能性のあるステータスも表示されます。

    当社は、さまざまな国や地域からの標準および証明書要求に応じてタンクを製造できます。各タンクには正しいシリアル番号が付いており、顧客がこれらのタンクを使用する際のメンテナンスとサービスを正確にフォローアップできます。
    さらに、生産プロセス全体、各溶接接合部、研磨、圧力試験などを一定の手順基準に従ってより厳格に検査し、100%合格タンクを保証します。

    グリコール配管時の高圧による問題を回避するために、メインの往復ラインには減圧装置とバイパス流が装備されています。
    すべてのグリコールラインは適切なポリウレタン断熱材で構成されており、冷却エネルギーの損失を低減します。グリコールラインは、将来さらに発酵槽を追加できるように、適切なコネクタを備えて十分に準備されています。

    仕様

    タイプ: 二重層円錐形タンク、単層円錐形タンク。
    サイズ: 1HL-300HL、1BBL-300BBL。(カスタマイズされたサポート)。
    より良い発酵プロセスのための合理的なヘッドスペース。
    シリンダーとコーンのディンプルジャケット冷却、正確な温度制御のための適切な冷却領域。
    正確なタンクのサイズと数量に従って追加量を追加すると、よりコスト効率が高くなります。
    正確な温度制御システム。
    完璧な内面処理、死角なし。
    タンク圧力自動制御。
    作動するセラープラットフォームとサニタリーグレードの固定配管システム。

    発酵槽の内容

    トップマンウェイまたはサイドシャドウレスマンウェイ
    トリクローバーバタフライバルブ付きラッキングポート
    トリクローバーバタフライバルブ付吐出ポート
    バタフライバルブ付きトリクローバーアウトレット2個
    CIPアームとスプレーボール
    サンプルバルブ
    圧力計
    安全弁
    サーモウェル

    ビール醸造タンク
    発酵槽の詳細

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  • 標準構成と技術的特徴 総容量: 25 ~ 30% の空き容量。有効量: ご要望に応じて。 すべて AISI-304 ステンレス鋼または 316 ステンレス鋼構造 ジャケットと断熱 デュアルゾーンディンプル冷却ジャケット ディッシュトップと60°円錐形ボトム レベリングポート付きステンレス脚4本