先細円錐形ワイン発酵槽

先細円錐形ワイン発酵槽
先細の円錐形のワイン発酵槽は、赤ワインの製造用に設計されたステンレス鋼のタンクです。
自動ではなく手動でピジャージュを行うことを好む人にとっては魅力的です。
追加の装置を使用すると、白ワインの浸軟、発酵、清澄にも適応できます。

円錐形のワイン発酵槽は、熱に不活性なテーパー形状のおかげで、温度を非常によく保ちます。
円錐形の形状により、搾りかすのキャップを下に打ち抜く（ピジェージュ）ことも容易になります。
この特別なステンレス鋼のワインタンクには、ヘッドの中央に大きなマンホールが付いており、パンチダウンプロセスに素早く快適にアクセスできます。

特徴：
-テーパー形状
先細りの形状により、搾りかすキャップを下に打ち抜く (ピジェージュ) ことが容易になります。また、熱的に不活性なので、タンクの温度を適切に保つことができます。
-回転スプリンクラー
回転スプリンクラーは、テーパー付き発酵槽のヘッドに取り付けることができます。ワインタンク内の搾りかす層全体を効率よく浸します。
-ディンプルジャケット
ディンプル ジャケットは、グリコールなどの冷却/加熱媒体の助けを借りてタンクの温度を調節する、薄い斑点のあるシェルです。
軽量素材で作られており、追加重量を最小限に抑えるためにスポット溶接されています。

標準：
-マンホール蓋 丸型 Ø600 mm
-マンウェイドア – 長方形 (タイプ Z1500)
-脚 – 標準 (閉じた状態)
-温度管理
※冷却ジャケット(1m2/1000L)
※温度計（アナログ）
*サーモウェル（PG9フィッティング付き）
-バルブ
※サンプルタップ(DN15)
*部分排出-ボールバルブ (DN32 DIN11851)
*総吐出量 – ボールバルブ (DN65 DIN11851)
*ベントバルブ – DN50 (PVC)
-メッシュスクリーン
-レベルインジケーター - Ø16 mm アクリルチューブ (目盛付き、オープン)
-タイププレート-メモカード付き
-ラダーサポート - コート高さ 1500 mm 以降
-溶接 – つや消し仕上げ