5BBL 7BBL 10BBL 15BBL ビール醸造システム

醸造所の特徴:

●高等麦汁エキス。
●エネルギーコストと材料消費量の削減。
●適切に調整された温度と水混合ユニットにより、穀物と水の混合が向上します。
●高効率スチームジャケットにより加熱効率が向上し、エネルギー消費量が削減されます。
●特殊なタンクと配管構造により、麦汁のエアレーションの問題を回避し、材料の損失を減らします。
●蒸気凝縮と給湯機能の両方を備えた特別に設計された蒸気凝縮ユニット。
●世界的に有名な先進ブランドのコンポーネントを採用し、スムーズな動作を保証します。
●現場や地域の光熱費に応じて、蒸気、直火、電気などのさまざまな加熱方法をサポートします。
●高品質のステンレス鋼素材 304 または 316 と絶妙な外観。
●醸造容器と発酵タンクは出荷前にテストされ、現場での修理を回避し、中断のない起動と保証された容器のパフォーマンスを保証します。

2.発酵槽

すべてのタンクは衛生的なSS304素材で作られており、国内外の食品安全衛生基準を満たしています。円筒形の円錐底タンクで、酵母を排出しやすいように円錐の角度が60〜72度になっています。外部は2Bステンレス製製図板で溶接接続されています。
内部酸洗不動態化処理、80mmポリウレタン絶縁材を装備。
コーンとシリンダーにディンプル冷却ジャケットを備えたタンクで、グリコール水またはアルコール水で冷却されます。
また、グリコール注入口はタンクの容積に応じて個別に制御されます。